Nutriția în sarcină și alăptarea

Alimentația gravidei este extrem de importantă pentru că de ea depinde dezvoltarea fătului, dar și buna desfășurare a sarcinii. Sarcina este o stare fiziologică foarte solicitantă din punct de vedere al alimentației, care trebuie să fie cât mai diversificată. Din acest motiv, gravidele trebuie să consume în fiecare zi și alimente din toate grupele, pentru a oferi organismului tot ceea ce este necesar și anume: proteine, glucide, lipide, vitamine și minerale, dar și apă și fibre.

Modificările metabolismului în timpul sarcinii

• Metabolismul nutritiv
• Metabolismul bazal
• Metabolismul hidric
• Metabolismul proteic
• Metabolismul glucidic
• Metabolismul lipidic
• Metabolismul mineral

Necesitățile nutriționale în timpul sarcinii

• Necesitățile energetice
• Creșterea adecvată în greutate (CAG)
• Necesarul de proteine și glucide
• Necesarul de vitamine
• Necesarul de minerale
• Necesarul de calorii

Planul alimentar în timpul sarcinii

Alimentația pentru femeile însărcinate: recomandări pe trimestre

• Dieta înprimul trimestru de sarcină
• Dieta în al doilea trimestru de sarcină
• Dieta în al treilea trimestru de sarcină

Alimente care trebuie restricționate sau evitate în timpul sarcinii

Fructe de mare și pește

Ouă crude

Brânzeturi moi

Cofeină

Alcool

Legume nespălate

Carne crudă

Ananas și papaya

Arahide

Semințe de susan

Sucuri nepasteurizate

Apă nepotabilă sau neverificată

Produse alimentare cunoscute datorită potențialului alergen

Nutriție postnatală – alimentația mamei în timpul alăptării

• Alimente permise în timpul alimentării
• Alimente interzise în timpul alăptării
• Plan nutrițional pentru femeile care alăptează

Cursul se desfășoară pe durata a două zile, câte 5 ore pe zi.